Arginine is de sleutel tot nul stikstofverlies

De producten van Arevo zijn gebaseerd op het aminozuur arginine. Een groot voordeel van dit specifieke aminozuur is dat het uiterst efficiënt door plantenwortels wordt opgenomen. Maar nog belangrijker voor het milieu is het vermogen ervan om zich te binden aan bodemdeeltjes en andere soorten groeimedia.

Dit komt doordat arginine een positieve lading heeft, waardoor het zich als een magneet aan negatief geladen bodemdeeltjes hecht. De positieve lading van arginine en het vermogen ervan om in de bodem te blijven, zijn ook onder verschillende bodemomstandigheden zeer consistent. Om te begrijpen hoe dit werkt, moeten we kijken naar het zogenaamde iso-elektrische punt.

Het iso-elektrische punt is de pH-waarde waarbij een molecuul geen netto elektrische lading heeft. Als de pH lager is dan het iso-elektrische punt, heeft het molecuul een positieve lading. Als de pH hoger is dan het iso-elektrische punt, heeft het molecuul een negatieve lading.

De pH-waarde van de bodem ligt doorgaans tussen 5,5 en 7,0. Dit is de reden waarom arginine en lysine in de bodem een positieve lading dragen en zich goed binden aan kationenuitwisselingsplaatsen. Het is ook de reden waarom conventionele meststoffen zoveel stikstofverspilling veroorzaken. Minerale meststoffen bevatten nitraat, dat altijd negatief geladen is en daardoor moeilijk in de bodem blijft.