Arginin ist der Schlüssel zu null Stickstoffverlust

Die Produkte von Arevo basieren auf der Aminosäure Arginin. Ein wesentlicher Vorteil dieser speziellen Aminosäure besteht darin, dass sie von Pflanzenwurzeln äußerst effizient aufgenommen wird. Noch wichtiger für die Umwelt ist jedoch ihre Fähigkeit, sich an Bodenpartikel und andere Arten von Anzuchtsubstraten zu binden.

Das liegt daran, dass Arginin eine positive Ladung aufweist, wodurch es sich – ähnlich wie ein Magnet – an negativ geladene Bodenpartikel anlagert. Die positive Ladung von Arginin und seine Fähigkeit, im Boden zu verbleiben, sind zudem unter verschiedenen Bodenbedingungen sehr beständig. Um zu verstehen, wie dies funktioniert, müssen wir uns den sogenannten isoelektrischen Punkt ansehen.

Der isoelektrische Punkt ist der pH-Wert, bei dem ein Molekül keine elektrische Nettoladung aufweist. Liegt der pH-Wert unterhalb des isoelektrischen Punkts, trägt das Molekül eine positive Ladung. Liegt der pH-Wert oberhalb des isoelektrischen Punkts, trägt das Molekül eine negative Ladung.

Der pH-Wert des Bodens liegt in der Regel zwischen 5,5 und 7,0. Dies ist der Grund, warum Arginin und Lysin im Boden eine positive Ladung tragen und sich gut an Kationenaustauschstellen binden. Es ist auch der Grund, warum herkömmliche Düngemittel so viel Stickstoffverschwendung verursachen. Mineraldünger enthalten Nitrat, das stets negativ geladen ist und daher nur schwer im Boden verbleibt.